Ristorante/Restaurant



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La nostra azienda utilizza prodotti biologici, provenienti dal nostro orto e dal nostro allevamento, per la preparazione di piatti tipici della cucina contadina umbra.
Utilizziamo inoltre olio extravergine di oliva dei produttori locali e il vino delle cantine di montefalco. 
Proponiamo un menù fisso per ogni giorno della settimana, oppure menù speciali previa prenotazione.  

We use biological products, directly from our garden and breeding, for the making of traditional and local recipees.

One of our specialities is extra virgin olive oil, from nearby farms, and Montefalco wine.

We offer a different meal for every day of the week, but also accept special requests via reservation.

Menù 
Prezzo fisso (a persona) : 20€
 Fixed price (per person): 20 



Martedì/Tuesday:

Tagliatelle fatte in casa con sugo ai regagli di pollo

Arrosto di pollo

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Mercoledì/Wednesday:
 

Polenta al sugo di piccione

Faraona arrosto

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Giovedì/Thursday:


Gnocchi di patate fatte in casa con sugo di castrato

Agnello castrato

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Venerdì/Friday:

Strangozzi al sugo d'oca

Arrosto d'oca 

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Sabato/Saturday:


Pasta al forno
Tagliata di chianina

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Domenica/Sunday:


Cappelletti in brodo di manzo 

Coniglio fritto

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Con ogni piatto è previsto un contorno a base di erbe di campo: pimpinella, caccialepri, pisciacane, o altre verdure dell'orto biologico. Variazioni sul menù di base o particolari richieste possono essere concordate contattandoci per telefono.

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